Les fidèles clients ont retrouvé leur terrasse qui leur a tant manqué!

Publié le 26/05/2021

Depuis la réouverture des terrasses, les fidèles clients ont renoué avec la convivialité pour déjeuner au restaurant du Bout du Monde.

Mercredi midi, les clients ont renoué avec la convivialité pour déjeuner sur la terrasse du restaurant du "Bout du Monde". Une satisfaction pour tout "le sourire de Joannie, son dynamisme, sa bonne humeur nous ont bien manqué depuis des mois".

Si l’établissement peut profiter d’une terrasse sous les cornières, les mois de fermeture ont aussi permis d’en aménager une seconde en prolongement de la salle de restaurant. Menu sur ardoise, distanciation, table de six personnes maximum, gel… ne restait plus qu’à attendre les clients qui avaient réservé en amont. Des réservations indispensables, les places étant limitées au regard de la jauge imposée et une clientèle encore hésitante. "En temps d’ouverture normale de nombreux salariés d’entreprises s’arrêtent pour déjeuner avant de reprendre leur travail. Afin de ne pas les pénaliser j’avais instauré les repas à emporter autant pour eux que pour les habitants. Mais, occupée en cuisine, je n’ai pas pu avoir le même contact que pour le service à table. J’ai pas mal stressé pour la réouverture. Rappeler le personnel, remettre en route le matériel sans réellement savoir comment se passerait la reprise".

En soirée, côté bistrot avec la nouvelle donne de sortie à 21 chacun pourra retrouver ses habitudes, naturellement en extérieur, pour respecter le protocole, pour un petit apéritif, une bière ou un café. En attendant le 9 juin de pouvoir ouvrir en intégralité son établissement, les plats en emporter sont toujours d’actualité.
Pour réserver sur place ou à emporter : 05 53 97 13 17.